Vino genérico de la Borgoña de precioso color rubí pálido con leve ribete

Vino genérico de la Borgoña de precioso color rubí pálido con leve ribete rosáceo, de capa bajísima. En nariz, de buena intensidad, se muestra jovial y franco, con aromas de frutos rojos (fresas y grosella), con un punto ácido, acompañado de hierbas aromáticas, y notas complejas de canela, balsámicos y leves pizcas de caramelo. En boca es seco, con una ligera aspereza que se torna en leve textura aterciopelada, pero falto de una mayor elegancia, con buena armonía. Cuerpo ligero, pero largo. La boca se apoya en una magnífica acidez. Por la retronasal asciende notas que le confieren el carácter frutal. El postgusto es largo, dejando una sensación acorde al conjunto. Magnífico genérico, lástima que sea tan difícil de encontrar. No necesita más aireación que la que se da en la copa, eso sí, de gran volumen. Botella numerada: 04457.