Selección privada de Don Carlos Falcó y Fernández de Córdoba, Marques de

Selección privada de Don Carlos Falcó y Fernández de Córdoba, Marques de Griñon.
Botella numerada 038175 de una serie limitada de 22.000 botellas.
Empezar diciendo que este es un vino complicado y complejo de cata.
Se presenta de Media Picota ribeteado en naranja encendido, sin llegar a teja, mas propio de un reserva con mas de 10 años.
Sorprendentemente en su aroma, también se aprecia aun, presencia alcohólica, lo que denota que no se ha ido del todo. Los matices predominantes son Torrefactos, madreas mojadas, musgo y humedad. Movido evoluciona e introduce apuntes de mostaza, pimienta, vainilla, cacao y caucho o neumáticos.
En boca se presenta complejo y con poca presencia, de cuerpo medio y ligero, bastante ácido (pica un poco) y astringente.
Taninos integrados y redondeados, con una sugerente retronasal a frutas y madera con elevada presencia de torrefactos.
El vino fue decantado una hora antes de servir, catado en copas Riedel Hermitage y a una temperatura de 17º, Pasados 20 minutos empezó a venirse arriba y hay que decir que acabo mucho mejor de lo que empezó, evoluciona muy correctamente...Si Señor...Murió como un valiente!