Color amarillo pálido, limpio y brillante, con ribete verdoso.
La nariz es intensa y elegante, con un claro recuerdo de crianza sobre lías. Aparecen notas que recuerdan a fruta de hueso y fruta tropical, junto con heno, piña madura y un carácter ligeramente mentolado. Se perciben también matices de madera y especias, bien integrados en el conjunto.
En boca es amplio, con mucho volumen y estructura. Destaca una buenísima acidez que se mantiene durante todo el recorrido y aporta tensión al conjunto. Se muestra cálido y sabroso, con unos buenos amargores finales que ayudan a prolongar la sensación de frescura. Muy persistente, sostenido por la acidez y los amargores. Deja un retro ligeramente secante, con recuerdos de madera y fruta de hueso
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