No falla.

   No falla, uno de los espumosos catalanes mejor valorados por la crítica, me uno a los comentarios que lo ensalzan.

  Nariz de intensidad alta, destacan los aromas de bollería y frutos secos en el principio, para con la aireación pasar a los aromas florales y afrutados, cítricos, ligeros toque de vainillas, fondo mineral.

   En boca es donde mejor se expresa, es cremoso, con cuerpo, buena acidez y frescura, fino y elegante, notas cítricas, frutos secos y vainilla, con el carbónico integrado, final largo con un punto amargo. Degüelle en Marzo del 2025.