FY Bajo Velo
NOTA DE CATA:
9.0
CALIDAD-PRECIO:
-
De color amarillo dorado con reflejos dorados, limpio y brillante.
Nariz de alta intensidad, muy expresiva, con fruta blanca madura, manzana asada, matices amielados, frutos secos, avellana, cítricos y un fondo mineral.
En boca es sabroso y untuoso, con un marcado carácter salino, buena acidez y un postgusto largo de regusto mineral. El final es largo, amargoso, con recuerdo de almendra amarga, muy agradable y complejo.
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