Alba Negra Menorca

Aroma frutal sensible y de carácter rojo (cerezas y moras) maduro, es una fina compota, recuerda a un jarabe, al regaliz, con un buen fondo tostado y algo licoroso. Evoca a la pimienta rosa y roja, al terruño.

En boca se muestra más vivo, con una acidez tan sana como rica, lo paladeas, resurge la fruta roja, las notas de la crianza se apaciguan. El tanino es redondo, el vino trascurre con tensión, retumba lo sentido en la nariz, sin tanta presencia de las crianza, se agradece.