Ceramic Monastrell Rosé 2024 - cata ciega
NOTA DE CATA:
8.3
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Visual: Piel de cebolla pálido con reflejos acerados, limpio y brillante.
Nariz: Intensidad media-baja, perfil sutil con toques minerales, fresa ácida y un delicado aroma de clavel.
Boca: Entrada amable y redonda, con ligera untuosidad. Acidez justa y final medio, algo tímido.
Maridaje: Atún rojo a la plancha, salmorejo cordobés, o quiche lorraine.