Cata a ciegas 10/12/25

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Color dorado con tonos verdosos y lágrima muy fluida, elegante en copa. En nariz muestra intensidad media, con fruta blanca y un toque de vainilla que le da complejidad. En boca me ha parecido untuoso, con un amargor suave y una acidez bien integrada, todo muy equilibrado. Un blanco que confirma la apuesta innovadora de Ramón Bilbao dentro de Rioja.