Fran Ancestral

Conjunto aromático, descubre su alma, la manzana, desde asada a fresca. Recuerda a la hierba fresca y la seca, al lagar, toque acético característico y fresco, punto cítrico que redunda en la frescura.

La entrada en boca es fresca y viva, carbónico fino e integrado, acidez jugosa, sana, toquecito dulce apropiado al igual que el fondo amargo. Recuerda a lo  sentido en la nariz con dinamismo y vida.