Color pajizo palidííísimo, ribete acerado, con carbónico en el fondo de la
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
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Color pajizo palidííísimo, ribete acerado, con carbónico en el fondo de la copa y en la superficie del vino. Algo turbio, brillante.
Muy bonita nariz con una buena intensidad, muy frutal donde da manzana verde, pomelo, frutas tropicales: piña y mango, albaricoque, flores blancas, almendras, notas herbáceas: heno y hierba fresca en el fondo.
En boca lo encuentro algo delgada de cuerpo, acidez algo corta, pero es fresco de paso muy fácil y con un post-gusto de buena duración. Se aprecia en boca fruta, manzana verde, anisados (bulbos de hinojo), terminando con un toque amargo al final (almendra).
En definitiva un vino muy bonito y con una gran RCP, perfecto para disfrutar con comida.