Matartomera en Rioja

De color rojo picota con ribete granante, capa media alta, lágrimas de grosor medio, bastante ágiles, limpio y brillante. 

Nariz de intensidad media alta, fruta negra, lácteos, tinta china, balsámicos, sotobosque, especias dulces, vainilla y un fondo de ebanistería, una nariz muy elegante. 

En boca su entrada es elegante con un paso frutal y un posgusto entre balsámico y tostado, tiene muy buena acidez y el tanino ligeramente marcado, persistencia media.