Jesus Yllera 2018; cata a ciegas

Color granate con tonos teja en el ribete y capa media.

Nariz intensa con muchísima variedad de matices: fruta negra madura, cacaos, tostados, humo, torrefactos, pimienta, grafito, tinta china.

En boca es untuoso y con el tanino bien pulido. Acidez y persistencia media-alta y quizá algo cálido en alguna fase de la cata aunque sin llegar a estropear la buena sensación general.

 

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