Color picota con reflejos granates, capa media, limpio y brillante.
Intensidad media en nariz, licoroso, fruta negra, especias (nuez moscada, pimienta, clavo…) y sutiles notas florales.
Entrada en boca ligera, acidez correcta, post gusto corto.
Vista: color picota, reflejos granates, capa alta.
Aroma: alcohol, frutas compotadas, malolactica, guindas, cacao, clavo, nuez moscada.
Sabor: muy alcohólico, entrada ligera, acidez correcta, amargor, postgusto corto.
Color picota con reflejos granates, capa media, limpio y brillante.
Intensidad media en nariz, licoroso, fruta negra, especias (nuez moscada, pimienta, clavo…) y sutiles notas florales.
Entrada en boca ligera, acidez correcta, post gusto corto.
Color rojo picota con tonos rubí.
En la nariz, lo primero que sale es el alcohol, recuerda frutos rojos en licor. Posteriormente salen especias como la pimienta.
En la boca es ácido y con marcada sensación alcoholica, posiblemente por la ligereza de la boca. Sensación tánica. Muy simple. Esperaba más e este vino.
Me costó encontrarle identidad a este vino navarro. Aunque es bastante tímido, logré sacarle unas notas a frutas rojas y negras y alguna especie como clavo y nuez moscada. En la boca me resultó algo corto, con acidez correcta y notas licorosas. Madera bien integrada. Quizás con más tiempo en botella muestre mejor su personalidad.
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