Vivanco 2021
Vivanco 2021
FICHA TÉCNICA
Bodega
Dinastía Vivanco
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Viura (50%) Tempranillo blanco (35) y Maturana
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.0
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Fermentación en depósito de acero inoxidable por separado y posteriormente reposa 4 meses sobre sus lías para otorgarle mayor complejidad.
MARIDAJE
Ensalada, arroces, quesos semicurados, pescado, mariscos, etcétera.
Opiniones de Vivanco
OPINIONES
1

Color amarillo pajizo, limpio y brillante, reflejos verdosos, lágrimas ligeras bañan la copa.
En nariz aromas a herbáceos, cítricos, manzana verde,notas de flores blancas,recuerdos de notas amargosas.
En boca es un vino con cuerpo, volumen,viva acidez, fresco,te llena toda la boca, expresivo, algo amargo y me sorprende su amplio final,su permanencia en boca es enorme.
Preciosa botella y etiquetado como siempre en ésta casa, me llamó la atención lo largo que es este vino y la vida que aún tiene por delante,es más, creo que le sentará bien redondearse en botella.

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