Pescabianca 2021
Pescabianca 2021
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Colli di Rimini DOP ( Valle delle Lepri ). Emilia Romagna
Pais:
Italia
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
15,00%
Varietales:
Rebola ( grechetto gentile)
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.8
/
94
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
6 meses en fudre de roble. SIN filtrar. BIO.
Opiniones de Pescabianca
OPINIONES
1

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En la costa del mar Adriático, al lado de San Marino, a unos 130Km de Bolonia, se encuentra la Azienda agrícola biológica Valle del Lepri ( Tenuta Ca Righetti. 2006), que elabora este vino de uva Grechetto Gentile ( Rebola) al estilo bio. natural y con algo de pieles.

Magníficas sensaciones en mi boca. Color ámbar, evolutivo, medio , con lágrima glicerina. Aromas pronunciados, limpios, de pieles, naturales, hojas de plantas, te e infusiones, camomila, piedra, humo, ceniza, minerales, ciruelas, membrillo asado. Puntas de madera vieja, incluso moho. Es largo e intenso, sublime!.

Seco con acidez alta y alcohol alto muy bien integrado, algunos taninos suaves, mucho cuerpo y con intensidad medio+.

Deja puntas especiadas de jengibre, canela, pimienta blanca.

NOTA94+/100

 

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