Correcto Verdejo.

Vino presentado en una botella de diseño, y especial para la bodega, que trata de imitar a las borgoñonas. Vestida con elegancia y sencillez. El corcho que la cierra es correcto, es de aglomerado y en ella solo indican el nombre de la bodega y la variedad de la uva. No significa la añada.

     A la vista un color amarillo pálido y pajizo. Muy limpio y brillante. Con una abundante, gruesa y lenta lágrima en su recorrido por el cáliz de la copa.

     En nariz es varietal. Con frescas frutas cítricas, de manzana, ligeras tropicales, flores blancas y notas de hierba recién segada.

     En boca es elegante, untuoso, glicérico, equilibrado, nuevamente varietal, muy frutal, pues retornan con agrado las frutas percibidas en la fase olfativa, fresco, mineral, fino y desenfadado. Contiene una fresca acidez que invita a beber y que le dará un par de años más de vida en forma. Muy grato, fresco y frutal paso de boca. Es un vino largo. Me da una permanencia en boca de 2,30 minutos. Un vino que cuando lo veo en las barras, lo pido.