Peribañez

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Magnífica Barbera, sedosa, pulida, limpia y con todos sus atributos de acidez alta, alcohol medio+ y taninos medios. Suavidad en aromas y sabores de la tierra con mucha fruta roja ( cereza, fresa, mora), madera ( clavo, regaliz, tabaco), tierra, bosque frondoso.

Excelente vino con 4 años de evolución perfecta. Las notas licoreras son serias, como los balsámicos. Final medio+ casi pronunciado.

Apto para beber en magnum.

NOTA 94/100