Visual: Color amarillo dorado, reflejos oro, burbuja fina.
Olfativa: Buena intensidad, aroma destacar por ser muy dulce u complejo, miles membrillos, fruta muy madura, plátano, sensación mineral y especiada de fondo, va apareciendo carácter mineral, piedra mojada, van apareciendo frutos secos, almendras, avellanas, apuntes florales y anisados, muy buena complejidad nariz penetrante.
Gustativa: Meloso, goloso, dulce, bastante amplio y cremoso, complejo, algo de piel de cítrico muy maduro orejones, buena integración, equilibrado y bien de acidez, de media longitud, muy maduro y también complejo.

AD: 21/12/2005. Color dorado pajizo. En nariz aromas a manzana asada y ligeramente a pasteleria. Coincido de lleno con JoanF, carbónico super integrado, un cava con estilazo, cremoso y muy agradable. Totalmente recomendable, deja muy buen recuerdo y es muy largo. Muy bueno.

AD: el 21/12/2005. Color groc palla, bombolla molt fina, i pujant molt recta. Aromes lleument fruitals (pera, bergamota,plàtan, poma al forn potser), especiats, anisats, cremosos, lleument de brioix.... subtil. Pas en boca completa i totalment integrat, saborós i amb molt d’estil. Retronassal molt potent i agradable. Molt, i molt bo.

Con fecha de degüelle. Nariz con muchas notas de levadura, de buena intensidad pero con síntomas de "fatiga". En boca resulta fresco, con buena integración del carbónico, buena acidez, seco pero con un final sutilmente goloso.

Color pajizo con burbuja muy activa que va el centro al borde formando corona. Aroma frutal y de finas hierbas, no muy intenso pero con un toque fino y sutil. En boca es sabroso y con cierta complejidad, donde las notas herbáceas están arropadas por cierta elegancia de la crianza. Sabroso y fresco.