Noüe Marinic, Ribolla Gialla 2019

-Fase visual:Color amarillo pajizo,menisco verdoso, intensidad de color medio,lágrima ligera,límpido y brillante.

-Fase olfativa:Al inicio algo cerrado,en apenas unos minutos al oxiger la copa el vino se abre y percibimos aromas de fruta de hueso seca,como los orejone, algo goloso como la vainillina,carmamono y mucha mineralidad.

-Fase gustativa:Entrada golosa, amielados, seco, con cuerpo medio alto, acidez media, alcohol bien integrado, sabores golosos entre fruta seca y amielados, muy mineral,final ahumado y algo vegetal, posgusto largo.

-Momento de consumo:Ahora o en los próximos 3 años.

-Temperatura de servicio: 10 grados.

-Tipo de copa:Riedel Chardonnay.

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