-Fase visual:Color ámbar, reflejos dorado cobrizo, intensidad de color alta,lágrima densa, límpido y brillante.
-Fase olfativa:Franco en nariz, aromas golosos de toffe y salimos, oxigenamos la copa y percibimos aromas amielados, tostados y caramelos.
-Fase gustativa:Entrada cálida con ciertas notas golosas,seco,acidez baja, alcohol bien integrado,con cuerpo, sabores golosos y de frutos secos,avellana,salino,final ahumado y posgusto largo.
-Momento de consumo: Ahora o en los próximos 10 años,mucha vida.
-Tipo de copa:Catavinos Riedel premium.
-Temperatura de servicio:14 grados.
-Armonia: Quesos azules, ahumados tipo salmón, guisos de caza, chocolates.
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