Priorato con potencia y extracción, pero con crianza respetuosa.
Nariz potente, intensa, con aromas minerales, de piedra machacada o arena, mucho cuero, aroma animal y hierro. También fruta roja y negra madura, especias dulces y balsámicos.
En boca es una delicia, cremoso, goloso y largo. Vuelve el retrogusto con hierro, balsámicos y fruta negra (ciruela madura). Todavía tánico con algo de astringencia pero tan sabroso que no le penaliza excesivamente. Eso sí, no percibo demasiada acidez. Pero pienso que está joven y que ganará mucho cuando se termine de redondear el tanino.
No estoy muy familiarizado con la cariñena, pero en este vino claramente le aporta interés, estructura y complejidad a la garnacha. Un vino con extracción importante pero con crianza delicada que respeta la fruta.
No me queda muy clara la RCP por el salto tan brusco de precios que ha dado tras los 100 puntos Parker de la cosecha 2020. A los 80 euros que se podía comprar antes la hubiese calificado de buena, pero ahora me cuesta verlo por debajo de los 150, que ya no me gusta tanto (es a este precio al que valoro la RCP).
Los vinos de Nin eran una de mis asignaturas pendientes. Después de probar este vinazo me voy a poner más deberes…
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Me parece una gran elaboradora, de hecho es la enóloga que actualmente "hace" el Clos Erasmus también. El otro día disfrutamos un Planetes blanco de 2017 y estaba magnífico. Me gustan mucho sus vinos, poca intervención y biodinámica. Enhorabuena por el disfrute!
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en respuesta a pepecano Ver mensaje de pepecano Hace unos añitos toda la gama de Nin era asequible, ahora creo que no se ha desfasado tanto como otros elaboradores pero, evidentemente, ya no es lo que era....
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en respuesta a Josep_Gallego Ver mensaje de Josep_Gallego Tenía muchas expectativas en el Planetes blanco , pero no sé cumplieron, me gustan más sus xarel.los Selma.
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en respuesta a pepecano Ver mensaje de pepecano Pues fue el viernes pasado y era un 2017, cariñena blanca, muy bueno la verdad Sabes que estas elaboraciones también pueden cambiar mucho cada botella
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en respuesta a Josep_Gallego Ver mensaje de Josep_Gallego Pues supongo que seria eso, porque la cariñena blanca del Emporda si que me gusta, Vinya d'Olivardots elabora un cariñena blanco 100% que es muy bueno.
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en respuesta a pepecano Ver mensaje de pepecano Yo de momento me he encargado un Selma; que los maestros están para obedecerles... ;)
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en respuesta a Juansanroman Ver mensaje de Juansanroman Los xarel.los bien hechos son una pasada, hasta hace cuatro dias esa variedad solo la usaban en los cavas y ahora en Catalunya junto a la garnacha blanca son las dueñas del mercado.
No te digo marcas que no paras de comprar !! -
en respuesta a pepecano Ver mensaje de pepecano Es verdad: no me digas nada, que sufro de incontinencia consumista!