De color cereza picota con ribete granate, limpio y brillante, capa media-alta
La nariz es de buena intensidad, lácteos, fruta roja fresca, tostados, especias dulces.
En boca tiene buena entrada, buena acidez, crianza presente, tanino vivo, cierta astringencia acompaña su paso, de medio cuerpo y también de media persistencia.
Cereza picota, ribete violáceo, lágrima densa, capa media. Limpio y brillante.
Nariz intensa y frutal; sobre todo de fruta roja; fresa ácida, frambuesas, cerezas en licor y notas florales (violetas).
En boca es intenso y frutal, con cierta astringencia pero sin llegar a molestar, buena acidez. Largo
Rojo picota de capa media alta.
Nariz.
Media intensidad, lácteos en primer momento, fruta roja muy fresca, especias, garriga.
Boca.
Amplio, tanino algo verde, amargoso, fruta roja, acidez y recorrido medio, madera muy presente.
VISTA: Límpido, brillante, color rojo picota, capa media.
NARIZ: Buena intensidad, Frutas roja madura como grosella, tostados, lácteos y balsámicos discretos.
BOCA: La entrada se nota los recuerdos ide frutas rojas maduras, balsámicos. El paso es agradable con una acidez equilibrada, y la presencia de tanino marcado. Un poco más de crianza en botella, estará redondo. Buena persistencia en boca.
De color rubí intenso y capa media.
I.A. media y aromas a fruta roja, cereza/ciruela, a tierra húmeda y matorral bajo.
En boca tiene buena acidez, es seco, suave el alcohol y algo subido de astringencia. Con cuerpo y persistente.
Color rojo cereza picota de capa media con ribete violáceo, brillante.
Nariz de intensidad media, frutos del bosque, notas florales, aromas de cacaos e hierbas aromáticas.
En boca es fresco, de buen cuerpo, frutos del bosque maduros, taninos dulces, final con notas de especias dulces y cacaos, con buena persistencia.
Mira que es popular este vino y se sirve en cantidad de restaurantes y bares....pero catado a ciegas no lo reconocí! Tiene una bonita capa media y un color picota con ribete violáceo. Noté aromas a regaliz y frutas rojas de frescura y juventud. Muy expresivo. En boca me resultó algo rústico, con taninos muy presentes sin pulir demasiado...como de vino de sed, muy apropiado para un tapeo informal y las comidas del día a día.
Fase visual: Color cereza, ribete violaceo, capa media, lagrima media, límpido y brillante.
Fase olfativa: Franco en nariz, fruta roja madura, intensidad media, oxigenamos la copa y apreciamos un fondo goloso de regaliz rojo, fresa, frambuesa, grosella, violetas y canela.
Fase gustativa: Entrada fresca, acidez media, alcohol bien integrado, tanino ligeramente secante, fruta roja en licor y notas ligeras de su pequeña crianza pero en segundo plano, con ligero amargor al final y posgusto medio.
-Momento de consumo: Ahora esta perfecto para beber, puede aguantar de dos a tres años perfectamente.
-Temperatura de consumo: 16 grados.
-Tipo de copa: Riedel Tempranillo.
-Armonia: Platos de cuchara (Lentejas, pochas con codorniz), barbacoas como hamburguesas, carne de cerdo, callos a la madrileña, arroz con caza, postres de cremas y chocolates, quesos semicurados.
Color cereza picota con ribete violáceo, capa media. Limpio y brillante.
Buena intensidad en nariz, expresivo y frutal, frutos rojos y notas florales (violetas).
En la boca es equilibrado, con un tanino presente pero maduro, de buena acidez, de post gusto largo.
Color cereza de capa media-alta, con ribete violáceo.
Muy intenso en nariz con mucha madera, frutas rojas y negras y notas licorosas.
En boca algo rústico pero con buena estructura. Acidez media y algo de tanicidad pero bien pulida. Persistencia media.