Admiración 2018 - catado a ciegas 29.11.22

Nota visual: Rojo picota con ribetes amoratados.

Nota olfativa: Intensidad alta, fruta negra (ciruela, mora), tinta china, torrefactos, cacao, una parte floral (violeta) notas de pimienta y fondo balsámico. Algún a nota láctica. 

Nota gustativa: Intensidad alta, entrada potente, tanino presente que no molesta, mucha presencia de fruta y final largo.

Buen ejemplo de un Ribera del Duero bien hecho, me sorprende la frescura y elegancia del vino. Repetiré.