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SI...el fakir es la postura que el DOC practica desde épocas ancestrales. El kamasutra de antigüedad nos explica algo parecido. Es verdad que VERATON me deleita tanto que me lleva a evocar estos recuerdos, es el fakir donde juega todo sin fin, porque el vino está excelente y así entra. La añada 2019 está en un momento idílico, fruta fresca y madurez, jugoso en acidez, taninos pulidos, en lo alto de su curva. Recuerdos en mi boca de jalea, mora, zarzamora, frambuesa. Me gusta el sabor largo en intensidad y longitud con Garnacha fresca, madura y vieja, pero que no para de dar mucha fruta. Practica VERATÓN, Practica esencia DOC.

NOTA 93/100

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Increíble Garnacha fresca, jugosa, densa, con brío y mucha fruta. Todavía nerviosa.

Seco en boca, con alcohol alto pero integrado , taninos frescos, jóvenes nada rugosos ni verdes, notas de fruta roja ( cereza, fresa), tierra, cacao, mentolados, hongos. Es largo en boca, con intensidad pronunciada, jugoso,...envolvente , una añada como nunca.

NOTA ad hoc 93/100

Armonía con pluma ibérica con mojo verde

Vino encerrado en una botella borgoñona que está vestida con una original, moderna y colorida etiqueta. El corcho que la cierra de calidad.

        A la vista un color rojo picota de capa alta. Limpio y brillante.Con muy buena, abundante, gruesa y lenta lágrima en su carrera deslizante por el cáliz de la copa y al que tinta. Ribete granatoso.

       En nariz abundantes frutas rojas maduras, tambien negras muy sazonadas. Notas balsámicas, ligeros cacaos y madera de su crianza perféctamente integrada. Manda y predomina su rica y abundante fruta.

       En boca está tremendo, con mucho volumen, muy frutal, elegante, te llena muchísimo la boca, sedoso y equilibrado. Sus 16 y pico grados no se notan. Cálido, carnoso y mantiene una fresca acidez que invita a beber y que le dará muchos años de vida. Gratísimo, elegante, sedoso y voluminoso paso de boca. Es un vino muy largo. Me da una permanencia de 3,30 minutos.