Color amarillo pálido, reflejos dorados, limpio, brillante.

En nariz hay una buena presencia de aromas de flores, fruta cítrica (pomelo), notas herbáceas. Persistencia media.

En boca es fresco, se co, con cuerpo medio, buena acidez, notable presencia de fruta cítrica (limón) pero también fruta blanca (manzana verde), notas herbáceas. Buena persistencia.

Un placer tomarlo en su propio origen en el hotel Son Brull.