Set it off

Notas tostadas, oxidativas, melosas, madera, leche quemada, crema de limón pastelera, hojaldre, jengibre.

muy buen espuma, cremosa, aguja, redonda. brillante en copa y de color verde limón.

Aromas de fruta madura y oxidativa, ciruela, membrillo, limón, manzana asada, canela, miel. Muy aromático. 

En boca es casi seco, con alta acidez y cuerpo. alcohol medio, integrado, miel, heno, pino. Mentolados. 

Largo , pronunciado y con mucho cuerpo

NOTA 95/100

Tremendo!!