Monastrell ecológico con gran concentración

A la vista se muestra con un color cereza picota, de capa muy alta, con ribete moratoso, limpio y brillante. En nariz muestra una elevada intensidad con gran concentración de aromas primarios de frutas rojas y negras maduras y en sazón (cereza, moras, ciruela negra, higo fresco), frutas en licor, orejones, flores azules, notas especiadas, sensaciones balsámicas, ligeros tostados. En boca tiene una entrada poderosa, con buena estructura y con peso, taninos muy domados, con una ligera sensación alcohólica bien contrastada con una buena acidez. Retrogusto con notables recuerdos de las frutas maduras y licorosas. No muestra signos de oxidación o envejecimiento, a pesar de ser una añada 2017 y con apenas con cuatro meses de barrica. Yo recomendaría consumirlo a una temperatura de unos 17 grados. PVP de 15 € en la tienda online de la bodega.