Vino de Córcega de color granate cubierto con leve ribete rojizo, de capa media-alta. Hay que tener en cuenta que presenta poso y debe tenerse, previamente, antes de la apertura, en posición vertical durante un al menos dos horas. En nariz, de intensidad media-alta), presenta aromas de especiados (tomillo, pimienta negra y clavo), que enmascaran la fruta silvestre roja y las notas minerales (tierra mojada y hierro), acompañadas de leves notas complejas a cacao, guindilla y pimiento verde. En boca es seco, carnoso, con buen cuerpo, donde la astringencia y la tanicidad en el paladar tienden a suavizarse con la aireación, redondeándose. La acidez está en un buen nivel. Buen carácter el de la retronasal, con más especiados. El postgusto, de persistencia media, deja un deje amargo sabroso y reconfortante. Buen tinto, con carácter propio, de estirpe mediterránea. Catado en copa de pequeño volumen, tipo chianti, durante 3 horas.

Capa media alta, borde bastante neutro, con pequeñas partículas en suspensión (posos) y brillante. Aroma de buena intensidad, entre metálico y especiado, alguna nota de tierra, cacao y humo, tiende con la aireación (muy recomendable) al cacao y la fruta madura. Boca con buen cuerpo, no del todo seco, considerable astringencia y tanicidad, gran estrcutura, mucha fruta y buena persistencia. Amargor final con recuerdos muy minerales (grafito) y balsámicos. Para amantes de vinos duros. Sorprende su carácter siendo un vino sin nada de roble, te hace cambiar el "chip" sobre la necesidad de la madera... Se puede conseguir por 12 euros en España