Can Axartell Dolç

Color amarillo pálido con reflejos limón. Finas y abundantes lágrimas. 

Terpénico, denso y profundo, muy floral, recuerda al jazmín y al azahar. Tiene un aroma que se pega a la copa, hay flores amarillas, mimosa, polen, fruta de hueso, sensación jugosa y fresca, se siente el mosto, la miel, unos orejones, un rico punto cítrico, lías, fruta escarchada y ralladura de limón.

En la boca tiene tacto, se pega, es como un almíbar lleno de gracia, nada pesado, nada dulce o empalagoso, es sereno, casi te confunde. Acidez que trabaja y estimula convierte al vino en plácido y tranquilo. Recuerda a una infusión de poleo con lima, suave y aterciopelado, gustoso y agradable. A mi me atrapa.

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