Aniñón¡¡

Aniñón es un pequeño pueblo de la provincia de Zaragoza y el lugar en el que se produce el Aninius. Hace 40 años no hubiera pensado que un vino así era posible ( y creo que los romanos tampoco) allí...pero si es posible. Aninius es un vino rotundo , láctico , concentrado , compotado , cremoso, voluminoso y expansivo. Pero sobre todo es un buen vino. Un vino moderno y expresivo. No sé si muy representativo de la zona de Calatayud, aquí las garnachas son más ligeras. Parece más bien un Campo de Borja o un vino de Ordoñez. En cualquier caso y especulaciones  aparte , merece la pena probarlo y mérito haberlo hecho

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