Ambar muy brillante y glicérico. Intenso, poderoso y complejo aroma donde

Ambar muy brillante y glicérico. Intenso, poderoso y complejo aroma donde hay notas dulces de fruta confitada (higos, dátiles, arrope), y más secas a frutos secos tostados (avellanas), canela y madera. Licoroso y arranciado. En boca es seco pero no áspero, con una ligerísima sensación golosa. Graso, denso y con buen cuerpo. Amplio y alicorado, con recuerdos de frutos secos, madera vieja y algo de regaliz. Gran estructura y buena acidez. Mucha carga alcohólica pero bien integrada y aunque el conjunto es contundente, se muestra fresco. Recuerdos de un buen amontillado u oloroso con particulares notas arranciadas. Largo final, donde de nuevo están presentes las notas de regaliz, madera y frutos secos. Buena persistencia. Espléndido vino de trago corto, para saborear despacio. Estupendo como aperitivo.