Delit 2017
Delit 2017
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
15,00%
Varietales:
Monastrell
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.86
/
89
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Elaborado con cepas de más de 50 años ubicadas en la misma finca de la bodega junto a la laguna de Salinas (Alicante). Fermentación maloláctica realizada con lías de chardonay y propias en barricas de 300 litros de roble francés con batonnage los 3 primeros meses.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
Opiniones de Delit
OPINIONES
7

De color cereza picota y buena capa

La nariz se muestra algo cerrada con marcadas notas de crianza y especias.

En boca tiene buena entrada, tacto sedoso, de nuevo crianza presente en un paso amplio, vinoso y de media persistencia.

Nariz de poca intensidad, especiias, resina de pino, notas de su paso por barrica y fruta roja.

En boca está como evolucionado, acidez correcta, tanino algo secante y amargoso.

De color picota con reflejos de evolución y una capa media.

En nariz encontramos fruta roja licorosa un punto madura, balsámicos, tostados dulces y notas de tabaco.

En boca es fluido, de cuerpo medio, buena acidez frutal. Postgusto medio un punto amargoso.

Tinto de color rojo picota, limpio, con ribete teja y de capa baja. 

Alta intensidad aromática, donde la primera percepción es la fruta roja licorosa, el caramelo también tostados dulces. Suaves notas de café y hoja de tabaco. 

En boca es fluido, con notas a regaliz y cierta evolución. Paso más bien corto y postgusto amargo.  

Visualmente un vino tinto con una capa media, con un color rojo picota con ribetes teja. En olfato toques ahumados, regaliz, tostados a caramelo y café, fruta roja madura, en boca con una entrada potente con poco peso en boca.

Color rojo picota con ribete rojo cereza tirando a atejados.

Intensidad alta, especias, pimientas, fruta negra, resina.

Entrada potente, paso horizontal, final largo. Cueros, especias, resina. Es un vino que denota algo de evolución.

Rojo picota con matices atejados

Nariz de frutos rojos casi licorosos, ligero toque resinoso por la mezcla de balsámicos. Toques ahumados .

Entrada suave y paso fluido con toques amargos y tostados en el final. 

Ligeramente evolucionado, tendremos que volver a probar.

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