Tres años mas tarde,este Brunate se muestra espectacular.En esta ocasion lo disfrutamos en La Bodeguilla,en Palma.Tiene un color de capa media alta,ribete anaranjado,ligera turbidez.Fase nasal con muy alta intensidad,mostrando una complejidad creciente con la aireacion.Trufas,tierra,cueros.especias,balsamicos,tabaco,...En boca textura ligera,acidez alta,muy elagante,taninos integrados,...retronasal muy largo.Persistencia.Redondo.Un vinazo de talla mundial.Guillem,Joan,Miquel y yo mismo lo podemos certificar.Le queda mucha vida.
Brutal este Brunate.Color de capa alta,ribete anaranjado,ligeros posos.Espectacular complejidad,fruta roja madura,licores,balsamicos,regaliz,chocolate negro,trufas,tierra humeda...Buena entrada en boca,textura media,acidez alta,muchisima presencia,elegante.Larguisimo retro.Disfrutamos el vino en una comida en el Rest Dins de Santi Taura.LOs comensales Miquel,Joan,Guillem y yo mismo.Cuatro chalados de este mundo.Pocos nos entienden...tampoco lo pretendemos.Una maravilla de vino con años por delante.
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