Palomino fresco y agradable.
NOTA DE CATA:
8.25
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Un vino muy fácil y agradable.
Color amarillo pajizo, limpido, brillante.
Nariz flores secas, salino, mineral, nueces.
En boca fresco, con buena acidez. Salino y algo mineral.
No soy un experto en vinos de Jerez pero me parece muy buen Palomino Fino sin envejecimiento por el método tradicional de criaderas y soleras, siendo algo menos untuoso y algo más fresco.