Cogiendo carrera.

No ha transcurrido un mes desde la última botella bebida de este "seguro" vino. Corcho en magnífico estado y muy tintada la cara que ha estado en contacto con el vino.

      A la vista mantiene las percepciones de la anterior cata. No he encontrado nada digno de reseñar.

      En nariz sigue con sus abundantes frutas rojas y manteniendo a raya a la madera de su crianza.

      En boca  muy elegante, con viveza, muy frutal, mineral, carnoso, seco, madera de su crianza en segundo término. ¿Los taninos?, pues bastante domados. Con una fresca acidez que invita a beber y beber y que le seguirá dando años de vida. Muy grato, elegante, mineral y frutal paso de boca. Sigue siendo muy largo. Me da una permanencia de 3,45 minutos.

      Sin ninguna duda estoy ante un gran vino del Mediterraneo.

   

      

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