Fresco y jovial

Un gran Rosé con muy buena RCP de otra añada, que aunque todavía muy joven, es un rosé fresco, alegre y soberbio. Curiosamente con más chardonnay que pinot noir, sin añadido de azucar, por eso es un rosé seco y con una gran elegancia. Color rosa muy claro, piel de cebolla con buena espuma y un carbónico fino. En nariz aromas a fruta roja y notas minerales. En boca es un rosado muy especial, cítrico, te ensaliva la boca, con notas de madera, notas minerales y muy sabroso. Es el básico de la casa pero muy rico y su evolución será genial.