Ahora si que la Tempranillo Blanco me me empieza a decir cosas. Espero catarlo con más tiempo de botella

El aspecto es limpio y brillante, se aprecia cierta densidad y lágrima abundante, de color amarillo pajizo con matices verde-dorados.

Nariz de intensidad media, notas complejas, mucha flor blanca, notas auvadas muy ligeras, hierba seca e hinojo, junto con notas minerales de caliza y un toque de vainilla y algo de tostados. Nariz compleja y fresca.

En boca se aprecia el volumen en su entrada, el tacto es suave, en el paso la evolución es media, la acidez, muy refrescante, está muy bien integrada, se parecía sabor y el final algo discreto para mi gusto.

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