Bastante rico y amigable.

Rojo picota con ribete granate, no muy brillante, de capa media , menisco con destellos aún violáceos. Lágrima abundante, medio teñida, gruesa y lenta. A copa parada, recién vertido un puntito de pimienta blanca y tierra, que desaparecen y surten aromas de mediana intensidad, desde el inicio enseñan la crianza en madera buena, con su cacao, su poquito de tabaco, y en el fondo, las frutas negras en jalea e incluso flores azules más al fondo. Poco espirituoso y sin apenas notas terciarias de cuero, ni bálsamos. Es joven aún en ese sentido.

En boca: cálido, destaca su acidez desde la entrada, es jugoso más que meloso, fruta roja madura, algo de cerezas en licor, astringencia bien pulida, complejo en boca, equilibrado, bastante largo. Me gusta y sí que aparecen en el retrogusto algunos barnices. Es algo mas consistente que el del 16. Bastante rico. 

Pienso que es un vino bueno para quesos grasos, tipo Camembert, Brie... por su acidez estupenda. Y sí, para un bacalao creo que iría perfecto.