San Roman Malvasia 2017

Vino San Roman Malvasia 2017

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
95
Puntuación Media:
9,0
Calidad-precio:
7,0

Bodega: San Roman
D.O./Zona: D.O. Toro
País: España
Tipo de vino: Blanco
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 13,50%
Varietales: Malvasia 100%
Precio aproximado: De 30 a 49,9 €
Descripción

Elaboración: 10 meses de crianza en barricas de 500 litros

Varietales: Malvasia 100%

1 Opiniones de San Roman Malvasia

  Catado a ciegas es de los vinos blancos difícil de situar y adivinar la variedad. Me fui a una chardonnay de cabeza, quizás la crianza despista algo. Que diferente es la malvasía castellana a la catalana.

   Amarillo pajizo verdoso brillante.

   En nariz destacan los aromas anisados y la fruta blanca fresca. Marcados aromas de flores secas, citricos, herbaceos, ligeros ahumados, mantequilla tostada, cereales. Fondo mineral.

    En boca la acidez envuelve el paladar, es fresco, con un toque cítrico y frutal, ligeros recuerdos de cereales y bollería. Toque floral especiado. Final largo con un toque dulce contrarrestado con un final amargo.

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