Sorte Souto 2011
Sorte Souto 2011
FICHA TÉCNICA
Bodega
Rafael Palacios
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Dulces y Generosos
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
11,00%
Varietales:
Godello 100%
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 30 a 49,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.1
/
96
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Crianza en barricas de roble francés usadas, durante seis meses con sus lias
Opiniones de Sorte Souto
OPINIONES
1

    Este vino no se elabora todos los años, depende mucho de las condiciones climatológicas, esta añada se vendimio a principios de Noviembre.

   Color amarillo dorado de capa baja media.

  Nariz algo timida, le cuesta expresarse. La fruta recuerda el melocotón y el albaricoque, citricos con sensaciones de piel de naranja. Ligeros especiados y florales. Fondo mineral.

    Es en boca donde mejor se expresa y sale a relucir todo su poderío. Excelente acidez que le aporta gran frescura. Buen equilibrio entre acidez y azúcar que hace que no sea nada empalagoso, ligeros amielados. La fruta nos vuelve a recordar la fruta con hueso, con ligeros ahumados y florales. Final largo y sabroso.

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