Envidia Cochina 2017
Envidia Cochina 2017
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
100% albariño de cepas de más de 30 años, cultivados biodinámicamente, sobre suelos franco arenosos con base de roca de granito.
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.9
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
6 meses con sus propias lías finas en depósito de acero inoxidable.
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Opiniones de Envidia Cochina
OPINIONES
1

... de los que pueden disfrutar más a menudo de este vinazo!!!!! Un albariño racial y delicioso.

La nariz está llena de odio y rencor, en forma de fruta blanca y amarilla de hueso, con ciruela claudia, pera de agua, manzana, toques de albaricoque y un toque salino y herbáceo que le da una frescura enoooooooooorme!!! Pimienta blanca, nuez moscada, flores blancas, toallita de limón y una mineralidad que te llega al alma. Fresco, directo, racial y potente, pero muy elegante.

Ya en la boca te mata de envidia, con esa salinidad, esa fruta madura jugosa y el contrapunto cítrico, herbáceo y mineral que te llena la boca de rabia... De rabia porque quieres darle otro trago a la copa, inundarte la boca con esos toques anisados, la salinidad, las especias picantes, las flores, ese paso graso, carnoso y con apuntes balsámicos. Delicioso, largo, sápido de cojones y que se bebe de maravilla.

Una delicia auténtica. Para beber a camiones.

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