Cava Dominio de la Vega Brut Reserva Especial 2015: Dominio de la Vega Brut Reserva Especial


De color amarillo pálido, límpido y brillante. En nariz se percibe un vino que ha llevado un considerable trabajo sobre lías, incluso recuerda ligeramente a los vinos de Jerez. Hay notas de limón, avellanas, presencia de levaduras y frutos secos. La entrada en boca es exuberante, amplia y buena. Buena estructura y el sabor de la avellana se agudiza. Es agradable y delicado. Persistencia media-baja y final amargo. 

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