Cederberg Chenin Blanc 2017

Vino Cederberg Chenin Blanc 2017

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
93
Puntuación Media:
8,5
Calidad-precio:
10,0

Bodega: Cederberg
País: Sudáfrica
Tipo de vino: Blanco
Graduación (vol): 13,50%
Varietales: 100 % Chenin Blanc
Precio aproximado: De 20 a 29,9 €
Descripción

Elaboración: 4 meses de crianza en lias con batonages semanales

Varietales: 100 % Chenin Blanc

1 Opiniones de Cederberg Chenin Blanc

Pajizo con destellos verdosos. Nariz con toques vegetales y herbáceos, anisados y con un fondo mineral de piedra caliente. Hay flores blancas, piedra de rio, cítricos, notitas cremosas y tostaditos, con una sensación final de verdín de alberca. En boca es muy fresco, algo delgado y fugaz en el paso que se antoja mineral y astringente como el hueso del albaricoque y la piel del melocotón. Un vino de nariz muy llamativa al que le falta más botella para su desarrollo sensorial terciario, y probablemente de la serie valeriánica.

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