Otra botella disfrutada....
NOTA DE CATA:
9.2
CALIDAD-PRECIO:
10,0
me sigue indicando, que nos encontramos ante un cava sobresaliente, muy bien planificado y trabajado, su nariz es compleja y al mismo tiempo de bastante calidad.
La boca es una verdadera maravilla, el paso totalmente equilibrado, aunque se decanta un poco por la "sobra" de azucar, el retronasal magnifico y el final largo y con muy buena persistencia.
La cata muy parecida a la de el último cava.