Manzanilla Botas Viejas Almacenista 2014

Vino Manzanilla Botas Viejas Almacenista 2014

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
96
Puntuación Media:
9,2
Calidad-precio:
8,5

Bodega: La Callejuela
D.O./Zona: D.O. Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
País: España
Tipo de vino: Dulces y Generosos
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 16,00%
Varietales: Palomino fino.
Precio aproximado: De 20 a 29,9 €
Descripción
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Elaboración: En el año 2018 decidieron comercializar una colección de 3 vinos generosos que mantuvieron en Sobretablas durante 4 años, en crianza biológica estática (es decir en una sola bota, no por el sistema de soleras y criaderas), de acuerdo a como se hacía antiguamente. Se trata de una manzanilla del pago de Callejuela (16 Ha en Sanlúcar) y dos finos del pago Macharnudo (4 Ha en Jerez) y Añina (8 Ha y media en Jerez).

Varietales: Palomino fino.

1 Opiniones de Manzanilla Botas Viejas Almacenista

Color dorado con reflejos dorados claros con leves toques verdosos, brillante. 

Nariz de intensidad media-baja, elegante, frutos secos ligeramente tostados en primer plano rodeados por suaves notas yodadas, recuerdos de ebanistería y sutiles aldehidos. 

En boca se muestra vivo, toques yodados, fruto seco ligeramente tostado, suave ebanistería, final seco, donde la salinidad se alarga y apodera del paladar, muestra la misma elegancia que la olfativa, de larga persistencia.

  • Almacenista

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