Jean Leon Vinya La Escala Cabernet Sauvignon 2012

Bonito color cereza picota, capa media alta, destellos violáceos y menisco algo granatoso, lágrima densa, parece más joven de lo que es.  Gran nariz. Complejo y elegante, fruta madura en abundancia, tornando a notas como de guindas en licor, especias con una pimienta muy marcada, balsámicos con regaliz y monte bajo, pimiento verde pero sin apabullar, lo cual se agradece en un Cabernet patrio, surgen notas de tierra húmeda, trufa y tabaco y una madera muy medida que respeta el conjunto y que se ve de calidad.

Estamos ante un muy buen vino. Potente, pero equilibrado, carga frutal en forma de fruta licorosa, buena acidez que aporta frescor y refresca algo, junto con algún verdor a la nota cálida predominante, tanino integrado, sedoso, balsámico con notas como de lacas y acetona, final largo y ligeramente amargo. Adictivo.