Montus 2012
Montus 2012
FICHA TÉCNICA
Bodega
Alain Brumont SA
D.O./Zona
AOP Madiran
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
Tannat 80%, Cavernet Sauvignon 20%
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.27
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
5,8
ELABORACIÓN
Maceración de 3 a 6 semanas. Fermentación a temperatura controlada, 28ºC. Perforación de la cápsula de orujo. Fermentación maloláctica en cubas de madera. Maduración en lías durante 12-14 meses en barricas nuevas americanas y francesas.
Opiniones de Montus
OPINIONES
10

Color cereza oscuro de buena capa.

La nariz muestra madurez, fruta negra en sazón, fruta pasa, notas vegetales, ligeros tostados y mineralidad.

En boca sorprende su tacto sedoso, estructurado, excelente acidez que refresca un paso potente, maduro, crianza integrada, amargoso y muy largo.

 

Vino de color picota y capa alta, con ribete virando a teja.

Potente en nariz y maduro, licoroso, con aromas que recuerdan a especias como pimienta negra y clavo. Salen notas de una buena crianza en madera.

En boca es denso y untuoso, conserva una acidez muy atractiva que armoniza a la perfección con las notas balsámicas y especiadas. Tiene un retrogusto largo y untuoso que recuerda a un bombón de licor de guinda... Un vino para disfrutar sin prisa.

Color rojo picota de capa media - alta y limpio.

En nariz recuerda a fruta madura, pasas, toques minerales. En boca destacaría el cuerpo que tiene, gran untuosidad, estructura, buena acidez con notas maduras, y un final largo con toques un pelín amargosos.

Este tinto es de un color picota profundo, capa alta. 

En nariz hay notas de frutas negras y algo de rojas, maduras, hiervas de monte, pimienta, pimiento y regaliz. Sus aromas evocan los de la tierra y el aire frescos.

En boca es algo rústico, se aprecian mejor las notas verdes y el tanino es notable. La acidez está a su nivel formando un conjunto potente pero equilibrado.

Vino de color rojo picota, con capa media alta y ribete violáceo. En boca trae recuerdos de fruta madura y mermelada. Con buena entrada en boca, acidez equilibrada. Vino potente, complejo, con muchos matices y bien estructurado.

Color rojo picota, capa media.

En  nariz notas de pimienta verde, muy especiado, matices vegetales y fruta madura.

En boca resalta la acidez, muy marcada, es una acidez verdosa, con el alcohol bien integrado y muy buena estructura.

Color rojo picota

En nariz destaca su aroma a fruta madura(mermelada de moras o frutas rojas).

En boca destaca su untusosida que nos deja una boca llena, con un final algo amargo, pero en definitiva es un vino con una buena estructura.

Hay que darle tiempo y espacio. A primeras me surge un toque a pimiento asado, pirecina madura, que me lleva por otro lado. Hay un intenso y concentrado aroma de frutos del bosque en mermelada. Se siente el negror, el tostado de la barrica, el terruño, la madurez y concentración de la uva. Al movimiento destaca un punto vegetal que dota de frescor, balsámico, finas notas de la crianza, pimienta verde y después roja, hoja de tabaco, madera de cedro...

En boca es amplio, se llena por completo, es grande, el tanino es denso, se agarra. Es sabroso y es recio, sin embargo hay equilibrio y brío. La acidez ayuda, lo hace algo más fluido, el alcohol le da calidez, lo paladeas, con nervio y futuro. 

Deep black cherry, very long slow legs. 

Mature black fruits on a nose with liquorice and vegetal notes. 

Same mature black fruits in the mouth, round tannins, well integrated elements and good structure, a big wine with a long life ahead of it. 

Color rojo picota, capa media.

En nariz es intenso, aparece la fruta negra madura, recuerdos a pasas y toques minerales.

En boca es amplio y con estructura, aparece la fruta muy madura, la acidez y el alcohol están bien integrados. Tiene un final largo y ligeramente amargo.

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