Chaparrales

Vino de color granate, brillante y profundo en intensidad. Claro y sin defectos. Muy buen corcho natural.

Equilibrio entre primarios y terciarios de media intensidad, limpio. Frutos negros (mora y ciruela negra), licores, madera (cedro), tabaco.

Seco con acidez media y taninos medios+ algo astringentes (verdor). Alcohol alto y muy bien integrado. Cuerpo medio+.

Intensidad medio+ a vainilla, café, chocolate, cedro, tostados, frutos secos (almendra tostada), regaliz de palo.

Frutos negros en licor como ciruela y pasa. Notas de leño. textura densa, algo viscoso.

Final medio+ licoroso y afrutado.