Xavier Vignon Lirac 2016

Color cereza oscuro con ribete amoratado. Nariz con buena intensidad de fruta tipo cereza, ciruela y arándano maduro, junto a especias como la pimienta, vainilla y clavo, notas balsámicas de matorral, toque medicinal y farmacia, maderas usadas y algún aroma  vegetal. 

En boca es un vino  carnoso, opulento, con viva acidez y un tanino algo duro todavía que augura buen aguante en botella, buena carga frutal y final medio largo y ligeramente salino. Coincido en el anterior comentario que tiene un cierto exceso de extracción, lo que le hace perder un equilibrio que de otra forma tendría, pues se ve buena materia prima.

 

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