Terroir...
saguibial
22/03/22 19:51
Fecha cata:
22/03/22
NOTA DE CATA:
9.7
CALIDAD-PRECIO:
1,0
Mas complicada que la botella anterior.Abrimos la botella media hora antes de la comida(mejor haberla decantado).Reduccion inicial que mejora y desaparece con la oxigenacion,dando paso a una enorme complejidad,balsamicos,trufas,tierra,rosas,alquitranes....En boca textura ligera,acidez alta,elegantisimo.Muy Largo en retro.Una botella algo inferior a la anterior.
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